Endlich wieder Kochunterricht!

Der Kochunterricht kann dieses Jahr endlich wieder in der Klasse M3 stattfinden, worüber alle Schülerinnen und Schüler sehr erfreut sind. Hierbei liegt der Schwerpunkt darauf Hygieneregeln in der Küche einzuhalten und das Schneiden der für ein Gericht benötigten Zutaten zu erlernen. Dabei werden die SchülerInnen Schritt für Schritt von den Lehrkräften angeleitet und je nach individuellem Förderbedarf unterstützt. Ein weiteres Ziel der Unterrichtseinheiten besteht darin, dass die Kinder lernen mögliche Gefahren in der Küche zu erkennen. Auf dem Speiseplan standen bereits Eintopf, Pizza und Hamburger. Mit großer Begeisterung sind die SchülerInnen während den einzelnen Übungseinheiten bei der Arbeitsplatzvorbereitung, dem Schneiden, Belegen und Zubereiten der Speisen tätig geworden.

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 Nach dem Kochen freuen sich alle auf das gemeinschaftliche Mittagessen. Beim Aufräumen der Küche und Rausbringen des Mülls packt jeder mit an, denn die Klasse weiß, dass die Aufgaben im Team einfach schneller erledigt sind. Da das Essen allen geschmeckt hatte, waren sich die SchülerInnen der Klasse schnell einig: Auf das Ergebnis des heutigen Kochenunterrichts können WIR stolz sein!

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